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为进一步增进学术交流，拓展盛达体育中国官网网址师生的学术视野。4月10日下午，食品科学与制药工程盛达体育中国官网网址在文科楼117教室举办了题为“单增李斯特菌生物被膜形成与防控进展”的学术报告会。本次报告会由郭亮博士主讲，“石榴+植物资源团队”全体教师、2022级食品质量与安全专业全体同学参加。

报告会上，郭亮围绕单增李斯特菌生物被膜存在的问题、生物被膜形成机制和生物被膜防治策略三个方面展开介绍，分析了李斯特菌生物被膜的形成对自然环境和食品加工的：，通过探讨生物被膜形成的生物机制，提出利用肠道菌群抑制生物被膜形成的新方法，并详细介绍了肠道菌群有效抑制生物被膜的研究进展，为寻找有效控制生物被膜的手段提供了理论依据。会后，郭亮与师生们进行了深入的交流，并就师生们提出的问题做出了耐心解答。“石榴+植物资源团队”团队全体教师对此次报告会进行了专题交流研讨。

本次报告为盛达体育中国官网网址教师和学生提供了良好的交流平台，拓展了参会师生的科研思路，提升了个人专业素养，加强了师生间的交流，对师生以后的科研工作具有启发借鉴意义。

（文图/食品科学与制药工程盛达体育中国官网网址    编辑/邵清清   审核/徐海波）